Sinu ostukorvis ei ole tooteid

Proovi

Ingveri kümme tervistavat omadust

Ajurveeda omistab ingverile ravimilaeka staatuse. Seda seetõttu, et see imeline vürts on lisaks muudele tervistavatele omadustele tõestanud aja jooksul ka oma kasulikku mõju seedimisele. Indias kasutatakse ingverit igapäevases elus üpris palju. Ingveriga tõmmanud tee on kodudes lemmik ning vanaema kasutab seda rohuna külmetuse ja gripi vastu.

Ajurveeda omistab ingverile ravimilaeka staatuse. Seda seetõttu, et see imeline vürts on lisaks muudele tervistavatele omadustele tõestanud aja jooksul ka oma kasulikku mõju seedimisele. Indias kasutatakse ingverit igapäevases elus üpris palju. Ingveriga tõmmanud tee on kodudes lemmik ning vanaema kasutab seda rohuna külmetuse ja gripi vastu.

Indias on miljonitel söögilaudadel ingverikangid, mis on sidrunimahlas ja soolas leotamisest õrnroosaks muutunud: see särtsakas lisand käib iga toidu kõrvale.

Vaatleme seda jändrikku juurikat veidi lähemalt.

Ingveri kümme suurepärast omadust

1. Kas sul pole eriti söögiisu? Söö enne lõunat veidi värsket ingverit, et isu tekitada ja seedimine käima lükata.

2. Ingver parandab toitainete omistamist.

3. Ingver puhastab keha „mikroringluse kanalid“, sealhulgas tüütud ninaõõned, mis aegajalt põletikuliseks kipuvad muutuma.

4. Kas sul on iiveldus? Näri ingverit, võimaluse korral meega segatuna.

5. Kas gaasimaraton ei taha lõppeda? Puuks – appi, kui piinlik – tead mis? Ingver aitab puhitust vähendada!

6. Kas kõht vaevleb krampides? Söö ingverit.

7. Liigesvalu teeb tuska? Ingver ning selle põletikuvastane toime võib tuua leevendust. Pane veidi ingveri essentsõli vannivette, et aidata valutavaid lihaseid ja liigeseid.

8. Kas sul oli just operatsioon? Ingveri närimine peale operatsiooni võib tuua leevendust iiveldusele.

9. Valmista ingveriteed, et saada lahti kurgu- ja ninakinnisusest. Ning kui õhk on külm, on selle maitsva tee soojendavad omadused veelgi paremad!

10. Igavus magamistoas? Lisa supile veidi ingverit. (Muide... Ajurveeda tekstid kinnitavad, et ingveril on afrodisiaakumi omadusi)

Kolm moodust ingveri kasutamiseks

1. Ingveri- ja ürdiriis

Valmista basmati riisi. Kui potilt kaane ära võtad, sega kiiresti sisse hakitud küüslauk, ingver, roheline tšilli ja värsked koriandrilehed – lõhna ja maitsete plahvatus ajab su meeled lausa segi!

2. Ingver mahlavürtsina

Hea mõte: riivi veidi ingverit ja pane see koos porgandite, õunte ja veidikese sidrunimahlaga mahlapressi. Äärmiselt maitsev ja muidugi ka kasulik!

3. Ingverimagustoit

Ka näpuotsatäis riivitud ingverit vaniljemaitselisel panna cottal või maasikasorbeel paneb maitse elama!

 

Allikas: www.care2.com/greenliving