Kuum šokolaadijook vahukoorega
- Koostisosad:
-
- 40 g kakaopulbrit
- 100g valget suhkrut
- Näputäis soola
- 80 ml keevat vett
- 800 ml piima
- 3/4 tl vanillisuhkrut
- 120 ml vahukoort
- Ettevalmistus:
-
- Sega potis vesi, kakao, suhkur ja sool.
- Kuumuta segu keemiseni aeg-ajalt segades.
- Lase u 2 minutit vaikselt keeda.
- Lisa kakaole juurde piim ja kuumuta, aga ära lase keema tõusta.
- Eemalda tulelt ja lisa vanillisuhkur.
- Vala kakao tassidesse (jätkub 4 tassi jaoks).
- Lisa kakaole vahukoort ja naudi!